Marc de Vin de Paille Jura 侏羅麥桿渣釀白蘭地
NT$2,850
AOC:Jura
年份:NV
葡萄品種:Ploussard, Savagnin, Chardonnay
容量:500 ml
描述
商品小檔案
葡萄品種 Grape variety:Ploussard, Savagnin, Chardonnay
平均樹齡 Average age of vines:
酒精度 Alcohol:48 %
釀造法 Vinification:將麥稈甜酒(葡萄採收後置於麥桿架上風乾濃縮香氣和甜味釀成的甜酒)壓榨後,保留壓榨後乾燥的果皮進行蒸餾。蒸餾後不經過木桶陳年,保留果香、增添草本清涼氣息,清新而溫潤。
釀造時間:2020年12月
產品詳細描述
風味 Aromas:紫羅蘭、鮮花、清新水果香氣、清涼草本氣息
適飲溫度 Service temperature:16~18°C
陳年潛力:20年以上
搭餐指南:可作為餐後酒或在冰鎮的玻璃杯中搭配具有酸味的冰淇淋,如覆盆子奶酪冰淇淋…
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