Clos Maïa IGP d'Hérault Blanc 2019 瑪雅莊園白酒
NT$2,080
AOC：Languedoc-Roussillon Pays d’Hérault
年份：2019
葡萄品種：35% Grenache Gris, 35% Chenin, 20% Roussanne, 10% Terret Bouret
容量：750 ml
描述
商品小檔案
葡萄品種 Grape variety：35% Grenache Gris, 35% Chenin, 20% Roussanne, 10% Terret Bouret
平均樹齡 Average age of vines：25 years
每公頃產量 Production per hectare： 4000L
年產量：3600 btl
酒精度 Alcohol：13 %
土壤 Soil：石灰質黏土 / Chalky clay soil
釀造法 Vinification：手工採收，於不鏽鋼桶內以天然酵母發酵，再以自然沉降方式將果汁引流至500公升橡木桶陳年12個月 / Native yeasts fermentation in steel tanks. The wine is moved by gravity to 500L barrels to age for 12 months.
產品詳細描述
風味 Aromas：青蘋果、杏桃、梨子、蜂蜜、金銀花、薄荷、佛手柑。Green apple, apricot, pear, honeysukle, mint, bergamonte.
來自Terrasse du Larzac無農藥或任何化學藥劑污染的土壤，葡萄的跟可以深入地底吸取營養，並將其中夾帶的石灰礫石所帶來的礦物質感帶到酒中呈現，溫暖乾爽的氣候與日夜巨大的溫差，讓酒喝起來果味完熟而純淨，清新高雅。食材方面，若搭配稍帶油脂的烤魚或燻魚（如一夜干）、燻雞肝或雞肉培根沙拉等等，享受程度大大加分喔！
適飲溫度 Service temperature：12-14 °C
小提醒 Reminders：飲用前冰鎮，開瓶即飲 / It is immediately enjoyable after chilling.
陳年潛力 Potential：5-10 years
